اموزش کيک خوشمزه بارويه ژله

ژلو کیک – طرز تهیه کیک ژله ای میوه ای | ایران کوک آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه دسر | دسر ژله | دسر کیک | دسر کافی شاپ | تیرامیسو … انواع دسر,انواع دسر خوشمزه,انواع دسرهای خارجی تزیین کیک با رویه ژلهآموزش آشپزی طرز تهیه ژله رولتی – beytoote.com انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات طرز تهیه کیکهای خوشمزه و متنوع 15 نوع طرز تهیه انواع ژله – پورتال جامع ایران بانو طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه مرحله به مرحله • …

مواد لازم برای کیک با رویه ژله :

طرز تهیه کیک با رویه ژله :

برای تزئین کی با ژله ابتدا یک کیک پایه درست میکنیم که میشه هم کیک شیفون (طرز تهیه )  باشه و هم کیک اسفنجی  (طرز تهیه ) ولی بهتون پیشنهاد میکنم کیک شیفون درست کنین چون انسجامش بهتره و راحت تر درست میشه

اموزش کيک خوشمزه بارويه ژله

حال دور کیک را با خامه کشی میکنیم برای بهتر انجام شدن اینکار بهتر است ابتدا یک دور خامه کشی بکنین و مدتی بگذارید داخل یخچال باز یک دور دیگه خامه کشی کنین برای این تزیین لازم نیست روی کیک را خیلی خامه کشی کنین فقط یک لایه روی کیک با خامه پوشانده شود کافیست حال با خامه اطراف محلی را که میخواهیم ژله را آنجا بریزیم با خامه شکوفه میزینم حواستون باشد که باید شکوفه ها به هم چسبیده باشن تا فضای خالی بین آنها نباشد تا مانع خروج ژله از روی کار بشود

اموزش کيک خوشمزه بارويه ژله

حال ژله را با یک لیوان آب داغ به خوبی مخلوط میکنین در این مرحله باید صبر کنبن تا ژله به غلطت سفیده تخم مرغ برسد شما میتوانید ژله را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا به غلظت سفیده برسد یا اگر عجله دارید چند تکه یخ داخل ژله بیندازید تا زودتر ژله خودشو بگیره

اموزش کيک خوشمزه بارويه ژله

حال به ارامی و با دقت ژله را روی سطح کار خود بریزید و بگذارید داخل یخچال تا حسابی خودشو بگیره

اموزش کيک خوشمزه بارويه ژله

کیک با رویه ژله شما آماده هست حال میتوانید کیک خود را تزئین کنید

اموزش کيک خوشمزه بارويه ژلهنوش جان

اموزش کيک خوشمزه بارويه ژله

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *