طرز تهيه ي قيف ژامبون با سالاد الويه

طرز تهیه ی سالاد الویه ژامبون قیفی طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مدرن • دونفره طرز تهیه سالاد الویه – beytoote.com طرز تهیه سالاد الویه – persianv.com سالاد الويه | آشپزی سالاد الویه – طرز تهیه سالاد الویه خانگی خوشمزه و … طرز تهیه ی قيف ژامبون با سيب‌ زمينی – نیک صالحی … سالاد ژامبون – واضح – vazeh.com طرز تهیه ی قيف ژامبون با سيب‌ زمينی طرز تهیه ی قيف ژامبون با سيب‌ زمينی

طرز تهیه ی سالاد الویه ژامبون قیفی

طرز تهيه ي قيف ژامبون با سالاد الويه
مواد لازم:
پياز متوسط و سينه مرغ وهويج متوسط يك عدد
تخم‌ مرغ پخته‌ شده چهار عدد
نخود فرنگي يك پيمانه
خيارشور 150 گرم
سيب‌ زميني درشت يك كيلوگرم
سس مايونز دو و نيم پيمانه
آب‌ ليمودو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل  و ژامبون به ميزان لازم
جعفري تازه چند شاخه

طرز تهيه:
سينه مرغ را با پياز، چند برگ جعفري تازه، هويج‌ و مقداري نمك و فلفل مي‌پزيم. طوري كه پس از پختن دو قاشق آب بيشتر نداشته باشد. سپس تخم‌مرغ، سيب‌زميني و نخودفرنگي را جداگانه مي‌پزيم. تخم‌مرغ و سيب‌زميني را پوست گرفته، سينه مرغ پخته‌شده را خرد مي‌كنيم، نخودفرنگي پخته‌شده را داخل آن مي‌ريزيم. سيب‌زميني‌ها را نيز رنده نموده تا كاملا له شود و با خيارشور رنده‌شده مخلوط مي‌نماييم. تخم‌مرغ‌ها را هم رنده كرده و همه مواد را با هم مخلوط مي‌كنيم. آب‌ليمو، فلفل، نمك و سس مايونز افزوده و خوب بهم مي‌زنيم تا كاملا مخلوط شود. سپس از ژامبون‌ها قيف‌هاي كوچكي درست كرده و الويه را درون اين قيف‌ها مي‌ريزيم و با گوجه‌فرنگي، ذرت و جعفري آن را تزئين نموده و به مدت يك ساعت داخل يخچال مي‌گذاريم.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *