ترفندهای تغذیه ای برای مهار سلیاک

در حال حاضر تنها درمان بیماری سلیاک پیروی از رژیم غذایی بدون گلوتن می باشد و باید از خوردن غذاهای حاوی گندم جو جوی دوسر چاودار و یک غله هیبرید به نام تریتیکاله پرهیز کرد مهسا جلیلی دکترای تخصصی تغذیه دستیار پژوهشی دانشگاه علم و صنعت نروژ چگونه سلیاک را تشخیص دهیم تشخیص بیماری سلیاک دشوار می باشد چون در افراد مختلف با علایم بالینی متفاوت بروز می کند بیش از 200 علامت و نشانه بالینی وجود دارد که اغلب ادامه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *