خرفه چیست و چه خواصی دارد؟

گیاه خُرفه بیشتر در غالب یک علف هرز شناخته می شود با این حال یک سبزی بسیار مغذی و خوراکی نیز هست در حقیقت خُرفه حاوی همه انواع مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا 3 است به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان خُرفه یک سبزی سبز و برگ دار است که می تواند به شکل خام یا پخته مصرف شود در محافل علمی با نام Portulaca oleracea شناخته می شود از دیگر نام های این گیاه hogweed کوچک fatweed و pusley می باشد 93 ٪ این گیاه شاداب آب است ادامه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *