اما و اگرهای نمک دریا…!

این نوع نمک ادویه اصلی غذاهای یهودی ها است و به معنای حلال می باشد این نمک بیشتر از نمک دریایی تحت فرآوری قرار می گیرد و بنابراین مواد معدنی کمتری را نسبت به آن حفظ می کند اما کریستال های آن درشت تر از نمک معمولی و تصفیه شده است محدثه آصفری کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی نمک یک ماده معدنی کریستالی است که از دو عنصر سدیم Na و کلر Cl تشکیل شده است سدیم و کلر برای بدن ضروری هستند زیرا آن ها برای ");

307 –

  نویسنده pwoارسال شده در

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *