از کدام روغن استفاده کنیم؟

صد در صد وقتی صحبت از روغن گیاهی می شود روغن گیاهی مایع مدنظر است و به هیچ وجه روغن های گیاهی هیدروژنه شده مدنظر نیستند روغن های گیاهی هیدروژنه به هیچ عنوان نباید استفاده شوند کدام روغن برای پخت وپز و کدام روغن برای سرخ کردن مناسب تر است و آیا از روغن زیتون می توان برای سرخ کردن استفاده کرد دکتر لادن گیاهی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در مورد روغن پخت وپز بهتر است به جهت تفاوت ترکیب اسیدهای چرب موجود در ادامه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *