طرز تهیه سوفله شکلات تلخ

خامه نشاسته ذرت پودر کاکائو و شکلات تلخ را در ظرف مناسبی روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد کاملا حل شوند زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و حدود 3 دقیقه به پخت مواد ادامه دهید تا مواد غلظت یابد سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید سفیده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه به خوبی بزنید تا پف کنند پودر شکر را به تدریج اضافه و مخلوط کنید این مخلوط را به بقیه مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید خمیر ادامه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *